Las terneras y vaquillonas fueron las que tuvieron más dificultad de colocación. 

"Fue un remate muy bueno, en el que se vendió un alto porcentaje de la oferta puesta a consideración, lográndose buenos valores, de mercado", analizó Alejandro Dutra Danza refiriéndose a la 144° edición de la venta de Pantalla Uruguay celebrada ayer desde la Rural del Prado y por TV cable e internet. 

El jueves 28 en el galpón de ventas de la Rural del Prado con 7.000 vacunos; el catálogo se publicará este miércoles 27 con El Observador. 

La firmeza de precios se mantiene, los mejores novillos superan los US$ 3,60 por kilo y la vaca puede alcanzar los US$ 3,40; las entradas son casi inmediatas. 

Frenará ventas porque la hacienda subió más de 10% y los carniceros prevén alzas de 8% al público; Comercio dice que la medida fue "consensuada". 

El mercado ganadero sigue mostrando poca oferta, por más que estos días soleados están ayudando a que los ganados repunten y le dan un alivio a los campos y verdeos que vienen atrasados. 

Gastón Scayola prevé esa evolución para los próximos meses. 

Alcanzaron los US$ 1.142 millones en poco más de siete meses. 

Con mejores valores para las haciendas bovinas, alcanzando los mejores novillos los US$ 3,60 por kilo con más facilidad, la faena fue la más alta desde inicios de julio. 

El precio del novillo gordo, por kilo de carne (medido en cuarta balanza) fue US$ 3,66 y US$ 3,28 para vaca gorda, según confirmó el Instituto Nacional de Carnes (INAC) en base a sus estadísticas. 

Las carnes uruguayas intentarán explotar más sus atributos naturales y principalmente la ausencia de hormonas durante su proceso productivo. 

En 15 o 20 días, la empresa uruguaya Conexión Ganadera comenzará a vender cortes vacunos de alto valor vía Internet en Estados Unidos, pero manteniendo la colocación en restaurantes de elite. A la vez trabajará un rancho en Texas. 

Escritorio Andrade Rodríguez Ltda. Negocios Rurales llevará a cabo la feria mensual mañana martes en su local "Durazno", en Santa Bernardina, en la capital del departamento del centro del país. 

La oferta que aparece de ovinos se coloca a muy buenos valores; los corderos pesados superan los US$ 4 y los mejores novillos siguen en el eje de los US$ 3,60. 

Con una fuerte exportación de cortes bovinos a los mercados del Nafta, será difícil que los frigoríficos uruguayos puedan aprovechar, en el corto plazo, las oportunidades en Rusia. Según los operadores, se podrán colocar menudencias. 

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